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Kerstins Ofenhexerei

Kochen & Backen mit Stoneware und Mixtopf

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Herzhaft, cross und lecker!

Herzhaft, cross und lecker!

Süßkartoffel-Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln auf dem Zauberstein.

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Ofenfrisch und knusprig!

Ofenfrisch und knusprig!

Roggen-Dinkel-Brötchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam auf dem Zauberstein.

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Joghurtkruste

Joghurtkruste

Es gibt doch nichts besseres als frisches, selbstgebackenes Brot !! Da brauche ich nichts anderes mehr. Mit Butter, Tomaten und Zwiebeln belegen, frische Petersilie drauf und auf der Zunge zergehen lassen !

Kerstin Martini 1. November 20204. November 2020 Backen 2 Kommentare Weiterlesen

Herbstlicher Apfel-Walnusskuchen

Herbstlicher Apfel-Walnusskuchen

Dieser Kuchen kommt auch gut bei den Herren der Schöpfung an, die sonst keine Äpfel essen. Er ist soooo saftig und fluffig und die Kombination Äpfel & Walnüsse ist einfach lecker !

Kerstin Martini 31. Oktober 202020. Mai 2022 Backen Keine Kommentare Weiterlesen

Halloweenplatte mit Kürbis und Hack

Halloweenplatte mit Kürbis und Hack

Ich bin ein absoluter Kürbis-Fan !! Heute habe ich in meiner Hexenküche experimentiert und so entstand dieses leckere Kürbisgericht !
Es passt perfekt zum kommenden Halloween Wochenende !!

Kerstin Martini 28. Oktober 20204. November 2020 Kochen Keine Kommentare Weiterlesen

Saftige Schneeflockenschnitten

Saftige Schneeflockenschnitten

Letzte Woche habe ich in meinem Hexenvorrat gestöbert und die Kokosfüllung entdeckt. Zusammen mit dem Vanilledrink und den gehackten Mandeln habe ich dieses Rezept mit unserem James gehext. Die Schnitten kamen super an und sie sind total fluffig !!

Kerstin Martini 28. Oktober 20204. November 2020 Backen Keine Kommentare Weiterlesen

Saftiges Kürbisbrot

Saftiges Kürbisbrot

Wenn Euch ein Kürbis anlacht, schnappt ihn euch und backt dieses super fluffige Kürbisbrot !!

Kerstin Martini 28. Oktober 20204. November 2020 Backen Keine Kommentare Weiterlesen

Herzhafte Tarte mit Champignons

Herzhafte Tarte mit Champignons

Ich habe wieder ein bisschen rumgehext und daraus entstand dieses leckere Tarte !!

Kerstin Martini 27. Oktober 20204. November 2020 Backen Keine Kommentare Weiterlesen

Überbackener Reis-Gemüse-Auflauf

Überbackener Reis-Gemüse-Auflauf

Da ich eh Kürbis soooo liebe und es gerade die richtige Zeit dafür ist, habe ich noch was mit einen restlichen Stück vom Hokkaido gehext !!!

Kerstin Martini 20. September 20204. November 2020 Kochen Keine Kommentare Weiterlesen

Zimtschnecken

Zimtschnecken

Habt ihr schon mal Zimtschnecken gebacken ? Wenn nicht, ist euch wirklich was entgangen. Dieses Rezept gehört zu unseren Favorites !!Probiert es unbedingt aus !! Sie sind einfach göttlich und dürfen auf keiner Feier fehlen .

Kerstin Martini 20. September 20204. November 2020 Backen Keine Kommentare Weiterlesen

Kürbis Bolognese

Kürbis Bolognese

Kürbis schmeckt sooo mega lecker! Ich habe heute für euch eine Kürbis-Bolognese gemacht – ein Traum !!

Kerstin Martini 17. September 20204. November 2020 Kochen Keine Kommentare Weiterlesen

Hähnchenschenkel mit buntem Ofengemüse

Hähnchenschenkel mit buntem Ofengemüse

Zutaten Hähnchenschenkel 2 Hähnchenschenkel   Zutaten Marinade 2 TL geräuchertes Paprikapulver 2 TL Salz 2 Umdrehungen Pfeffer aus der Mühle 1 TL Frucht Curry Ananas 1/2 TL Zucker 1 EL frisch gepressten Zitronensaft 2-3 EL Olivenöl Alle Zutaten der Marinade

Kerstin Martini 16. September 202016. September 2020 Kochen Keine Kommentare Weiterlesen
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