Zutaten 390 g Hokkaido Kürbis 90 g frische Steinpilze 2 Riesen Champignons 80 g geräucherter Tofu 1 weiße Zwiebel 2 kleine , rote Zwiebeln 1 Stange Lauchzwiebel 1 Zitrone 500 g Vollkorn Spaghetti 1/2 TL Gemüsepaste Olivenöl 3 EL Tomatenmark
Parasolschnitzel mit Bratkartoffeln
Zutaten Bratkartoffeln Kartoffeln 4 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver Rosmarin, Thymian Majoran, Kartoffelgewürz Zubereitung Bratkartoffeln Kartoffeln schälen, waschen und trocken tupfen. Anschließend in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern . Öl