Es waren noch Karotten in meiner Hexenkammer übrig. Daraus entstand dieses super saftige Brot !!!
Herbstlicher Apfel-Walnusskuchen
Dieser Kuchen kommt auch gut bei den Herren der Schöpfung an, die sonst keine Äpfel essen. Er ist soooo saftig und fluffig und die Kombination Äpfel & Walnüsse ist einfach lecker !