In meiner Hexenküche waren noch Champignons vorrätig. Da dachte ich mir, jetzt wird ne leckere Bolognese draus gehext. Sie schmeckt soooo lecker. Probiert es aus !!
Zucchini-Tomaten-Pfanne mit Feta aus der Edelstahl Wokpfanne
Dieses leckere, mediterrane Gericht schmeckt allen super und ist schnell zubereitet.
Tacco- Salat
Dieser Salat kommt auf jeder Party super an und jeder will das Rezept haben !! Ihr könnt ihn auch bereits am Tag zuvor zubereiten, einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen. Tortillas erst kurz vor dem Servieren drüber streuen !!
Gefüllte Champignons und Tofu-Schnitzel
Gefüllte Champignons sind sooo lecker, gehen schnell und man kann immer alles von den Zutaten für die Füllung austauschen.
Kürbis Bolognese
Kürbis schmeckt sooo mega lecker! Ich habe heute für euch eine Kürbis-Bolognese gemacht – ein Traum !!
Vollkorn-Spaghetti in Kürbis-Steinpilz-Champignon-Sugo
Zutaten 390 g Hokkaido Kürbis 90 g frische Steinpilze 2 Riesen Champignons 80 g geräucherter Tofu 1 weiße Zwiebel 2 kleine , rote Zwiebeln 1 Stange Lauchzwiebel 1 Zitrone 500 g Vollkorn Spaghetti 1/2 TL Gemüsepaste Olivenöl 3 EL Tomatenmark
Parasolschnitzel mit Bratkartoffeln
Zutaten Bratkartoffeln Kartoffeln 4 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver Rosmarin, Thymian Majoran, Kartoffelgewürz Zubereitung Bratkartoffeln Kartoffeln schälen, waschen und trocken tupfen. Anschließend in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern . Öl