Zutaten : 500g Spaghetti , gekocht 2 rote Zwiebeln 1 weiße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Broccoli 1 Stange Lauch 4 Karotten 2 Paprika 10 frische Champignons Für die Soße : 8 EL Sojasoße 1-2 EL Teriyaki Soße 2 TL Paprikapulver
Asia Wok Pfanne
Überbackene Gnocchipfanne
Zutaten 1500 g Kloßteig alternativ: fertige Gnocchi 220 g Blattspinat 1 gelbe Paprika 2 Karotten 1 Zucchini 200g frische Champignons 2 Hände voll veganer Parmesan 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Für die Soße : 1 Dose gehackte Tomaten 1 Dose passierte
Mediterraner Nudelauflauf
Zutaten 450 g Nudeln 4 kleine Karotten 1/2 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Aubergine 200 g Graffiti Tofu – Terrine 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Handvoll veganen Reibekäse Für die Soße 115 g vegane Sahne 45 g Haferaufstrich