Gefüllte Champignons sind sooo lecker, gehen schnell und man kann immer alles von den Zutaten für die Füllung austauschen.
Überbackener Reis-Gemüse-Auflauf
Da ich eh Kürbis soooo liebe und es gerade die richtige Zeit dafür ist, habe ich noch was mit einen restlichen Stück vom Hokkaido gehext !!!